2010年01月22日
ムーチービーサー

今日は、沖縄はムーチービーサーで
寒さが、戻ってきた感じ。
ブライダルで、聖歌隊のMさんから、
めずらしい、生姜入りのムーチーをもらって、
なかなかおいしかった。
家に帰ってみると、
ケーキ作りが大好きな次女が
ムーチー作りに挑戦していました。
月桃の葉をうまく包んで、
なかなか、きれいに仕上げていた。

味も黒糖味で柔らかくて、まろやかな感じでいける。
まさか、家で手作りのムーチーが食べられるとは感激です。
Posted by パスター・レイ at 21:21│Comments(0)
│グルメ
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