じゃあがる通信

この卵、見た目には普通ですけど、



１個１００円何ですよ。



１パックじゃないですよ。１個１００円です。



「どっちの料理ショー」という番組でも、「日本一こだわり卵」で紹介されたもの。



以前、紹介したそば屋さん。そこは、トンカツやフーチャンプルーなどの、



卵を使う料理には、この卵を使っているんです。



そこの、料理人の比嘉さんに、紹介してもらいました。



現代人にアレルギーが多いのは、卵に原因があると訴える人も多いそうで、



高コレステロールなので、卵には気を使わないといけないと比嘉さん。



それで、おつき合いで１パック買ったわけです。（１０個入りですから１０００円です）







写真ではわかりづらいですが、



黄身がですね、普通のよりも、濃いオレンジなんですよ。



つまんでもつぶれないくらい強く、弾力があるんですが、汚いので、試していません。



味はとにかく、いい。



甘くて、納豆と食べたら、本当においしいんです。



毎日、１個摂取すると、健康になるよ。コレステロール値も普通の卵の３０分の一。



ということで、高いので、ずっと、食べ続ける気にはなれないけど、



あと、４個残ってますので、いろいろな料理で試したいと思います。




詳細はこちら。http://www.666-666.co.jp/Template/Goods/go_GoodsTemp.cfm?GM_ID=EH1783