沖縄そば《米八そば》

泡瀬にある『米八そば』

沖縄そばランキングでも、いつも、上位に食い込んでいる名店である。

昔から、チェックして押さえてあったが、あまり、通らない場所で行く機会がなかった。

じつは、車をぶつけて（ここ3か月で2回目、恥ずかしいっす）、修理したとこが、

泡瀬でしたので、腹ごしらえということになりました。




出汁は薄味ですが、透きとおるようなスープが絶品です。

上位にいつも入っている理由がわかる気がします。