沖縄そば《さかや》＆《一方通行》

中城の北上原の県道沿いを走らせてたら、

「おきなわそば」ののぼりに、敏感に反応しました。


ソーキそば６５０円

居酒屋でありますが、

最近、昼間はそばを出しているそうで、

お姉さんが明るくて、感じがいい人です。



ジューシーが１個ついていますよ。



麺は自家製で、モチモチして独特の感触です。うまい。

サービスもいいし、味もなかなかですよ。


次行ってみよ～




そば好きたちの間で有名な「一方通行」

じっさい、浦添内間の一方通行を入ったところにあります。


テビチそば　



あぶったテビチで、余分な脂が落ちて、

ふつうの店で食べるウリプリテビチとは違って、

締まった味。いいです。



よもぎ麺にすると、普通、１００円ぐらいアップしますが、

ここは上がらない。

出汁も健康に気を使った無添加で、

最近、健康おたくになりつつあるボクにはうれしい限りです。

噂どおりの実力店です。