おいしいそば屋さん

今月、オープンしたそば専門店「むるへいわ（ALL PEACＥ）に行って来ました。


場所は、美浜の５８号線のJOMOステーションのすぐ裏にある。


ファミリーマートがあって、その隣で、ライオンズマンションが建設中です。


マンション建築中のそのすぐそばのそば屋（えへっ）。

店内はこんな感じ。



オーナーの与那覇さんです。お友だちになりました。







注文したのが、「そば・てりやきセット定食」おいしそうでしょう。



じっさいおしいかったですよ。







よく見ると、麺が普通と違うと思わない？



これは、もずくを練りこんだ麺です。



じっさい、このもずくが麺とよくブレンドして、もちもちしこしこでおいしかったです。




じつは、このもずく麺はとても、評判がいいんですよ。







このように、科学技術庁長官賞を取りました。







農林水産大臣の中川さんも、ほら、食べてるでしょう。










美浜に寄ったら、ぜひ、食べに行ってみてください。